یکشنبه, 05 اسفند,1403
آدرس ایمیل
info[@t]beh-zone.ir

آیا در مورد خواص فوق العاده قهوه سبز میدانید؟


آیا در مورد خواص فوق العاده قهوه سبز میدانید؟

قهوه سبز در سال‌های اخیر مورد توجه قرار گرفته ‌است. بسیاری از افراد آن را معجزه لاغری می‌دانند و مصرف آن را به یکدیگر توصیه می‌کنند. قهوه سبز در واقع همان قهوه خام و بو نداده است.برای کسانی‌که به نوشیدن قهوه عادت دارند، ممکن است طعم قهوه سبز شبیه به قهوه‌های رایج نباشد. قهوه سبز طعم نسبتا ملایمی دارد، اما خواص آن بیشتر از قهوه رُست‌شده است. درباره فواید قهوه سبز تحقیقاتی انجام شده و ما در این مقاله قصد داریم شما را با دانه‌های سبز رنگ قهوه بیشتر آشنا کنیم. پیشنهاد می‌کنیم تا پایان این مقاله همراه ما باشید.

قهوه سبز خواص بسیار فراوانی دارد  و تفاوت آن باقهوه معمولی حرارت ندیدن آن است .میزان کافئین و بخصوص پولیفنول ها، اسید کلروژنیک،بیشتر از قهوه معمولی بوده است.قهوه سبز خواص آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی زیادی را نسبت به قهوه معمولی را دارا می باشد

 

قهوه سبز خواص بیشماری دارد که بر روی سلامتی و لاغری تاثیر زیادی دارد همچنین برای پیشگیری از آلزایمر، کاهش وزن، افزایش انرژی و …مفید است و در رابطه باهرکدام ازاین موارد درادامه بیشتر آشنا خواهید شد.

 

پیشگیری از آلزایمر:

عامل اصلی ابتلا به زوال عقل یا آلزایمر پلاک آمیلوتید است که پلیفتول های موجود در قهوه سبز مانع تشکیل این پلاک ها می شود. از طرفی کافئین موجود در قهوه از بروز آلزایمر جلوگیری می کند. مصرف روزانه دو فنجان قهوه سبز در روز خطر ابتلا به آلزایمر را تا 65 درصد کاهش می دهد.

خواص قهوه سبز

 

کاهش وزن و لاغری:

قهوه سبز حاوی اسیدکلروژنیک و پولیقتول است. و به خاطر خواص آنتی اکسیدانی که دارد به کاهش وزن وکاهش فشار خون کمک می کند. یکی از خواص قهوه سبز کاهش اشتها ودر نتیجه کاهش وزن و لاغری است و به علت افزایش متابولیسم بدن چربی سوزی را افزایش می دهد.

خواص قهوه سبز

 

 کاهش احتمال ابتلا به کبد چرب:

طبق تحقیقاتی که برروی موش های آزمایشگاهی انجام شده است اسیدکلروژنیک موجود درقهوه از کبد در برابر مضرات رژیم های غذایی نامناسب محافظت می کند. و هم چنین به علت دارا بودن کافستول و کاوئول موجود در قهوه سبز باعث تحریک آنزیم های سم زدایی کبد و درنتیجه محافظت از آن می شوند.

خواص قهوه سبز

 

کاهش فشار و قند خون:

وجود آنتی اکسیدان بسیار در قهوه  کاهش فشار خون نیز کمک بسیاری می کند.تاثیر قهوه در کنترل قندخون به خاطر پولیفتول ها و اسیدکلروژنیک موجود در آن است. این ترکیبات برروی هورمون های ترشح شده از لوله گوارش تاثیر می گذارد و باعث کاهش کاهش قندخون می شود.نوشیدن روزانه دو فنجان قهوه و رعایت یک رژیم غذایی مناسب می تواند به کاهش فشارخون و قند خون کمک می کند.

 

افزایش گردش خون:

فشارخون بالا بیماری های کشنده ازجمله نارسایی قلب،سکته،نارسایی مزمن کلیه را به همراه دارد امروزه محققان ماده بسیار فعال و قوی که مانند آسپرین عمل می کند را در قهوه سبز کشف کرده اند که با جلوگیری از خوشه ای شدن پلاکت ها بر روی رنگ های خونی نیز تاثیر مثبت می گذارد. جریان خون نیز افزایش می یابد.

 

افزایش انرژی:

به دلیل کافئین بسیار در دانه قهوه  سبز می توان آنرا یک انرژی دهنده عالی به حساب آورد.استفاده از قهوه سبز باعث از بین رفتن سرگیجه و خستگی مفرط شود در نتیجه به افزایش انرژی نیز کمک می کند.

خواص قهوه سبز

 

همانگونه که کافئین موجود در قهوه خستگی را از بین می برد و باعث بالا رفتن سطح هوشیاری می شود.یکی از خواص دیگر خواص قهوه سبز نیز همین است که دو تا چهار برابر کافئین موجود در آن تاثیری زیادی بر روی بدن می گذارد. و باعث افزایش تمرکز می شود.

 

طریقه مصرف قهوه سبز:

شما می‌توانید قهوه سبز را به روش قهوه معمولی دم کنید یا آن را به کمک دستگاه‌های مخصوص درست کنید و بنوشید. ساده‌ترین روش آماده‌سازی قهوه سبز این است که 10 گرم پودر قهوه سبز را با 100 میلی‌گرم آب، داخل قهوه‌جوش بریزید و با هم مخلوط کنید.

مخلوط آب و قهوه را بر روی حرارت بگذارید و اجازه دهید 12 دقیقه بجوشد. قهوه آماده را از روی حرارت بردارید، آن را از صافی عبور دهید و نوش‌جان کنید.

شما می‌توانید قهوه خود را با شکر یا عسل شیرین کنید. در صورتی‌که مقداری دارچین به آن اضافه کنید، می‌توانید از خواص قهوه سبز با دارچین برای چربی‌سوزی بیشتر بهره ببرید.

 

عوارض قهوه سبز:

قهوه سبز تنها معجزه برای رسیدن به وزن ایده‌آل نیست و نباید در مصرف آن زیاده‌روی کنید. این نوع قهوه خام است و کافئین موجود در آن در مقایسه با قهوه رُست‌شده بسیار بیشتر است، بنابراین ممکن است باعث سردرد، بی‌خوابی، اضطراب و افزایش فشار خون شود.

تحقیقات نشان می‌دهد که نوشیدن قهوه زیاد ممکن است باعث دفع کلسیم و کاهش جذب آن توسط روده شود، به همین دلیل خطر پوکی استخوان را می‌تواند افزایش دهد. ضمن اینکه تحقیقات درباره تاثیر آن بر لاغری هنوز کامل نیست و بدون مشورت پزشک نباید آن را به صورت مکمل یا پودر استفاده کنید.

 

مشخصات دان سبز قهوه:

درباره مشخصات دانه قهوه از فروشنده سوال کنید.

چه قهوه ای رو دوست دارید؟ لایت یا سنگین؟ میوه ای یا آجیلی؟ پس باید به دنبال قهوه ای با خصوصیات موردنظرتون باشید. مهم ترین خصوصیات قهوه که باید مدنظر قرار بدید شامل:

طعم (flavor) : دانه های سبز قهوه با پروفایل طعمی مورد علاقه تونو پیدا کنید. اگه مزه شیرین دوست دارید. دانه هایی با طعم شکلات، بری (berry) و کارامل مناسبند.

اسیدیته: قهوه ای که اسیدیته بالاتری داره مزه مشخص و شفاف و رفرش تری (refresh) داره .

بادی(body) : به بافت و سنگینی قهوه رو سطح زبان بادی گفته میشه. در واقع بادی حس دهانی قهوه است و ربطی به چشایی نداره.

بالانس یا تعادل طعمی: یک قهوه با بادی بالا به قهوه ای میگن که هر یک از طعم ها به طور واضح احساس میشن و با هم تداخلی ندارند. و شما میتونید از همه طعم های موجود در قهوه رست شده به طور مساوی لذت ببرید.

پیچیدگی طعمی یا Complexity: قهوه هایی با این ویژگی قهوه های چند بعدی اند. این دانه ها طعم های مختلف و ویژگی های مختلفی دارند.

امتیاز شما به این مطلب چنده؟

نظرات کاربران
هیچ نظری ثبت نشده است

نام شما
ایمیل
وب سایت
عنوان
نظرات


بیشتر بخوانید
چطور با دستگاه بافت مو، موهای خود را ببافم + راهنمای خرید
بافتن موها همیشه یکی از لذت های وصف ناشدنی برای بانوان و دختر خانم ها در سنین مختلف بوده است که اغلب بصورت دستی و با صرف زمان زیادی صورت می گرفته است که اکنون می توان با کمک تکنولوژی و وجود دستگاه ها...
ادامه مطلب >
سشوار چرخشی چیست و چه کاربردی دارد؟ بررسی مزایا و معایب
سشوارهای چرخشی نسل جدیدی از سشوارها هستند که علاوه بر تولید هوای گرم، می توانند از برس های قابل چرخش با امکان تغییر چرخش استفاده کنند و توسط کاربر در جهت دلخواه حرکت کنند.این سشوارها از ترکیب سشوار و...
ادامه مطلب >
آموزش استفاده از دستگاه موم داغ کن یا ذوب وکس
اصلاح صورت و نقاطی از بدن با موم یا همان شمع های مخصوص همواره یکی از بهترین روش های از بین بردن موهای زائد در میان افراد و به ویژه بانوان بوده و هست.
ادامه مطلب >
چطور موهای خود را با دستگاه بابلیس فر کنیم؟
یکی از جذاب ترین مدل آرایش مو برای خانم ها فرکردن مو است. برای فر کردن مو راه های مختلفی وجود دارد که افراد می توانند برای این کار به آرایشگاه مراجعه یا این که با استفاده از دستگاه فر کن خانگی، خود ا...
ادامه مطلب >
بررسی اپیلاتور یا اپیلیدی + نحوه استفاده و راهنمای خرید
روش های بسیار زیادی برای رفع موهای زائد وجود دارد، که هریک مزایا و معایب خاص خود را دارند. برای مثال شما می توانید موهای خود را به وسیله موم، کرم های موبر، تیغ، موچین یا هر روش دیگری حذف نمایید. البت...
ادامه مطلب >
راهنمای استفاده و خرید اتو مو کراتینه + ویژگی ها
ساختار مو از ماده پروتئینی تشکیل شده است که به آن کراتین می گویند. کراتین نوعی پروتئین طبیعی است که ذاتا در موی همه ی افراد وجود دارد. کراتین از زنجیره های طولانی اسیدهای آمینه تشکیل شده است. این ماد...
ادامه مطلب >
جدیدترین مدل های هودی مردانه شیک +راهنمای خرید
شاید این موضوع برایتان عجیب به نظر برسد، اما قرن هاست که خانم ها و آقایان از هودی استفاده می کنند. ریشه کلمه هود (Hood) به واژه (Hod) از زبان قبیله ای از ژرمن ها در قرن ۵ میلادی باز می گردد که به معن...
ادامه مطلب >
راهنمای خرید و استفاده از قیف خامه زنی برای تزیین کیک و شیرینی
کیک پزی و شیرینی پزی از حرفه هایی هستند که نیاز به دقت و مهارت بسیار دارند. اگرچه یادگیری این دو هنر بسیار لذت بخش است، اما نکات ریز و درشتی دارد که لازم است آن ها را نیز یاد بگیرید. یکی از مهم ترین ...
ادامه مطلب >
تفاوت پولوشرت مردانه با تی شرت در چیست؟
در واقع به تیشرتی که دارای یقه باشد، پولوشرت (polo shirt) گفته می شود. پلوشرت ها دارای یقه های برگردان و دکمه دار هستند که تعداد دکمه در آن ها متفاوت است. اکثر ورزشکاران بخصوص ورزشکارانی که در رشته گ...
ادامه مطلب >
پربازدیدها