سایر توضیحات
نکات داروئی
بادام خام و بوداده فاقد سدیم است و برای افرادی که سابقهی فشارخون بالا دارند میتواند انتخاب بسیار مناسبی باشد.
همچنین بادام یک ماده مغزی و کم کربوهیدرات است.
بادام درختی به دلیل داشتن چربی های غیر اشباع (چربی های سالم) برای سلامت قلب نیز بسیار مفید است.
بادام درختی بر افزایش عملکرد شناختی و کاهش استرس اکسیداتیو در بدن نیز مؤثر است.
مزایای استفاده
کنترل و تنظیم فشار خون
کاهش کلسترول منفی خون
غنی از آنتیاکسیدانها
ایدهآل برای دوران رژیم غذایی
رفع کم خونی مینور
مفید برای درمان زخم روده ها و مثانه و اسهال
بهبود عملکرد مغز و پیشگیری از آلزایمر
مصرف آن به کنترل سطح قند خون کمک میکند
کاهش ریسک سکته قلبی
مقوی معده
تقویت کننده نیروی جنسی
طریقه مصرف
از بادام میتوان در انواع آجیل مخلوط به صورت خام یا بوداده استفاده کرد و یا از آن برای تهیهی شیر بادام، روغن، کره، آرد یا کرم بادام استفاده کرد.
منع مصرف
مصرف بادام درختی نیز مانند هر مادهی غذایی دیگر میتواند با عوارض و مشکلاتی همراه باشد.
افرادی که دارای مشکلات کلیوی یا کیسه صفرا هستند لازم است از خوردن بادام خودداری کنند و یا بهتر است پیش از مصرف با پزشک خود مشورت کنند.
این آجیل حاوی اگزالات است و دریافت مقادیر بالای اگزالات میتواند باعث تبلورشود که با عوارض و مشکلات دیگری همراه است. خوردن زیاده از حد این آجیل مغذی بعلاوه میتواند باعث افزایش سطح چربی بدن شود.
بادام درختی در عین سالم بودن، کالری زیادی دارد و دریافت بیش از حد کالری میتواند باعث افزایش وزن شود که به نوبهی خود فاکتور خطری برای ابتلا به بیماریهای مختلفی از جمله دیابت نوع 2 و بیماریهای قلبی و عروقی است.