مرکز فروش عمده سبزی خشک شده

سبزی خشک یکی از مواد غذایی ارزشمندی است که خانم های ایرانی در غذاهای خود از آن استفاده می کنند. با استفاده از سبزی خشک می توان انواع آش و غذا را تهیه نمود. غذاهای ایرانی در دسته غذاهای بسیار خوشمزه و خاص دنیا قرار دارند. استفاده از سبزی در آشپزی ایرانی زیاد به چشم می خورد. اگر خوب دقت باشید اکثر غذاهای محلی دارای سبزیجات خاص و خوشمزه می باشد. عطر و طعم سبزی باعث افزایش کیفیت غذا می شود.

سبزی خشک چیست؟

خشک‌کردن یكی از قدیمی‌ترین روش‌های نگهداری طولانی‌مدت مواد غذایی ازجمله سبزی‌ها و میوه‌جات است. اساس خشک‌کردن كاهش بخش اعظمی از آب موجود در مواد غذایی و یا حذف آن است.

 با عمل خشک‌کردن آب آزاد یا آبی كه ازنظر بیولوژیكی فعال است، ولی می‌تواند موجب رشد میکروارگانیسم‌ها و فعالیت آنزیم‌ها شود از ماده غذایی حذف‌شده و طول مدت نگهداری محصول بیشتر می‌شود. از طرفی به دلیل كاهش آب، حجم و وزن ماده غذایی کاهش‌یافته و جای كمتری را نیز برای حمل و نگهداری اشغال می‌کند.

 از روش های خشک‌کردن میوه‌جات و سبزی‌ها در ابتدایی‌ترین شكل خود، استفاده از جریان طبیعی هوا و باد، زیر نور آفتاب و یا كنار آتش و دود هزاران سال می‌گذرد. هرچند خشک‌کردن سبزی‌ها و میوه‌جات با گرمای خورشید بسیار اقتصادی است، ولی بعضی‌اوقات عوامل جوی ازجمله بارندگی، رطوبت زیاد، بادهای شدید، آلودگی‌های محیطی، گردوخاک، حمله حشرات و پرندگان عمل خشک‌کردن طبیعی را مشكل می‌سازد؛ لذا برای رفع این مشکلات استفاده از سایر منابع انرژی از حدود 220 سال قبل مرسوم گردید. بدین معنی كه بجای گرمای خورشید از یك منبع حرارتی کوچک‌تر در محیطی کوچک‌تر و با كنترل بیشتری استفاده می‌شود.

امروز با پیشرفت‌های صنعتی و تكنولوژیكی، در كنار روش‌های طبیعی از سایر روش‌های صنعتی و پیشرفته برای كاهش رطوبت محصولات و خشک‌کردن آن‌ها استفاده می‌شود كه ازجمله این روش‌ها می‌توان به سیستم‌های خشک‌کن هوای گرم، هوای داغ و تحت خلا، تصعیدی یا سریع انجمادی، ماكروویو، فراصوتی و … اشاره نمود.

چرا سبزی ها را خشک می کنیم؟

سبزی ها 4 دلیل عمده زیر خشك می‌شوند:

-حفظ مواد غذایی در مقابل فعالیت‌های بیولوژیكی از قبیل میكروبی و آنزیمی كه باعث تخریب محصولات می‌شوند.

-كاهش سرعت فعل و انفعالات شیمیایی مضر از قبیل قهوه‌ای شدن غیر آنزیمی و اتو اکسیداسیون

-كم كردن وزن و حجم مواد غذایی برای سهولت در بسته‌بندی و حمل‌ونقل و انبارداری

-نگهداری و حفظ مواد غذایی در فصول پربار برای استفاده در سایر فصول

سبزی خشک را در محصولات فروشگاه خود قرار دهید:

سبزی تازه و با کیفیت در هر فصل از سال وجود ندارد. در ماه های گرم سال به راحتی می توان سبزی تازه تهیه نمود اما در پاییز و زمستان دسترسی به سبزی تازه کار سختی است. از ایام قدیم خانم های ایرانی برای مهیا نمودن سبزی در فصل های سرد سال اقدام به خشک کردن سبزی می نمودند. سبزی های تازه که در فصل تابستان خریداری می شدند، تمیز و پاک شده و برای خشک شدن بر روی پارچه ای قرار می گرفتند. سبزی خشک تاریخچه قدیمی در ایران دارد.

حال با پیشرفت زندگی شهری معمولا خانم های خانه دار نیز پا به پای همسران خود کار و تلاش می کنند و فرصت زیادی برای خشک کردن سبزی ندارند. خریدن سبزی خشک آماده انتخابی عالی و مطمئن برای تامین سبزیجات در زمستان می باشد. اغلب افراد ترجیح می دهند سبزیجات خشک خود را از برندها و فروشگاه های معتبر تهیه نمایند. خرید سبزی خشک آماده از فروشگاه ها انتخاب اغلب خانم های شاغل است. متاسفانه نوع با کیفیت این محصول زیاد در دسترس مشتریان است و اغلب سبزیجات خشک موجود در بازار کیفیت قابل قبول را ندارد.

اگر به دنبال پیشرفت فروشگاه مواد غذایی خود هستید حتما باید سبزی خشک با کیفیت را در قفسه های خود قرار دهید. به دلیل خشک بودن سبزی نگه داری از آن بسیار راحت است و هرگز دچار خرابی نمی شود. با تکمیل محصولات فروشگاه خود توسط انواع سبزی خشک می توانید کسب و کار پر رونقی را برای خود به پا کنید. مجموعه گیاه مارکت با ارائه با کیفیت ترین و بهترین نوع سبزیجات خشک به دنبال کسب رضایت مشتریان می باشد. برای سفارش و خرید عمده سبزی خشک برای تکمیل محصولات فروشگاه خود می توانید به سایت گیاه مارکت مراجعه نمایید. 

فروش آنلاین سبزی خشک

مزایای خرید سبزی خشک به صورت آنلاین:

با پیشرفت علم و تکنولوژی و توسعه فروشگاه های اینترنتی کمتر کسی از روش قدیمی برای خرید وسایل مورد نیاز خود استفاده می نماید. شیوع بیماری کرونا نیز یکی از عوامل توسعه خرید و فروش به صورت اینترنتی می باشد. قطعا خرید آنلاین بسیار منطقی تر از خرید حضوری و به خطر انداختن جان خود می باشد. اغلب فروشگاه های بزرگ محصولات مورد نیاز خود را به صورت آنلاین خریداری می نمایند و از خرید حضوری اجتناب می نمایند. خرید آنلاین دارای مزایایی است که می تواند خریدار را بهتر راهنمایی کند.

فروشگاه گیاه مارکت با فروش آنلاین محصولات و سبزی خشک مشتریان را در انتخاب محصول آزاد گذاشته است. محصولاتی مانند نعناع ، شوید، جعفری، پونه، سیاه دانه، رازیانه، شنبلیله، گشنیز و گل گاو زبان در این فروشگاه به صورت عمده و آنلاین به فروش می رسد. شما می توانید با مراجعه به سایت اطلاعات خود را ثبت نموده و منتظر تمام مسئولان سفارش باشید.  هرمقدار و هر نوع سفارش شما توسط این مجموعه پذیرفته شده و برایتان ارسال خواهد شد. فروش آنلاین این امکان را به شما می دهد که انتخابی متنوع داشته باشید و به راحتی محصول مورد نظر خود را انتخاب نمایید.

فروش آنلاین باعث صرفه جویی در وقت و هزینه مشتریان می شود. قطعا پیدا کردن مرکز معتبری که محصولات با کیفیتی ارائه دهد کار راحتی نیست. گیاه مارکت با ارائه بهترین نوع سبزی خشک در ایران آماده خدمت رسانی به مشتریان عزیز می باشد. در هنگام خرید حضوری نیازمند صرف زمان زیاد برای پیدا کردن محصول مورد نظر می باشید اما خرید آنلاین این امکان را به شما می بخشد که بدون اتلاف وقت و انرژی به راحتی سبزیجات خشک مورد نظر خودتان را خریداری نمایید. اینترنت باعث راحتی و به وجود آمدن فرصت های بیشتری شده است. 

خرید و فروش آنلاین سبزی خشک

کیفیت عالی محصولات به همراه قیمت مناسب:

کیفیت سبزی خشک از جمله موارد بسیار مهم می باشد. در اغلب موارد مشتریان نگران این موضوع هستند که آیا این سبزیجات از مواد تازه به دست آمده اند یا دور ریز سبزیجات می باشند؟ باید بدانید که مجموعه گیاه مارکت بعد از برداشت سبزیجات تازه از مزارع اقدام به پاک کردن و خشک کردن سبزیجات می نمایند. سبزی خشک این مجموعه تهیه شده از بهترین و تازه ترین سبزیجات می باشد. برای اطمینان از کیفیت می توانید نمونه ای از آن ها را خریداری نمایید.

رعایت نظافت و بهداشت یکی دیگر از موارد بسیار مهم در تهیه سبزی خشک می باشد. در صورتی که این کار بدون رعایت بهداشت انجام شود ممکن است عوامل بیماری زا در بسته های سبزیجات وجود داشته باشد. باید بدانید که سبزیجات در محل بسیار تمیز و ضد عفونی شده خشک می شوند و تمامی افراد در کل فرایند تولید از ماسک و دستکش استفاده می کنند. تمام پروتکل های بهداشتی در هنگام اجرای کار رعایت می شود. به هر حال می توانید از کیفیت بهداشتی محصولات اطمینان خاطر داشته باشید. برای تست کیفیت می توانید درخواست ارسال نمونه را ثبت کنید.

قیمت مناسب محصولات نیز از اهمیت بسیار زیادی برخوردار می باشد. متاسفانه برخی از افراد سودجو با دادن قیمت های بسیار بالا و غیر منطقی برای سبزیجات خشک سبب متضرر شدن مشتری می شوند. اطمینان داشته باشید که گیاه مارکت با ارائه بهترین کیفیت قیمت بسیار مناسبی را از شما درخواست می نماید. برای اطمینان بیشتر می توانید با انجام تحقیقات لازم درباره ی قیمت از مناسب بودن قیمت های این مجموعه اطمینان حاصل نمایید. هرگز سبزیجات و محصولات خشک شده را از مراکز و فروشگاه های نا معتبر خریداری نکنید. در هنگام خرید حتما باید استانداردهای لازم بر روی محصول وجود داشته باشد. کیفیت و تازه بودن سبزیجات امری بسیار مهم است. بهداشت و نظافت نیز یکی از موارد حیاتی در تولید سبزی خشک می باشد. برای انجام یک خرید با کیفیت و قیمت مناسب این مجموعه را انتخاب نمایید.

نحوه تشخیص سبزی خشک مرغوب:

برای تشخیص سبزی خشک مرغوب نکاتی وجود دارد که با دانستن آن ها می توان خرید بهتری داشت و به کیفیت سبزی خشک خریداری شده مطمئن بود.

-اولین مورد این است که سبزی خشک ها باید کاملا شسته شده و تمیز باشند، به این منظور می توان مقداری از آنها را داخل یک استکان ریخت و پس از چند دقیقه مشخص می شود که آیا در کف استکان خاک ته نشین شده است یا نه، در صورتی که آب شفاف و تمیز بماند، سبزی خشک شسته شده و تمیز است، معمولا ممکن است مقداری آب سبز شود که به دلیل رنگ سبزی خشک است و مشکلی ندارد.

-سبزی خشک ها باید سبز رنگ باشند، سبزی که رنگ آن زرد و کم رنگ یا بد رنگ باشد، معمولا سبزی خشک مرغوبی نیست

-سبزی خشک ها نباید بیش از حد پودر شده باشند، در این صورت باید در کیفیت آنها شک کنید، اگر سبزی خشک ها خیلی پودر باشند تشخیص خاک از سبزی مشکل می شود.

-سبزی خشک باید معطر باشد، اگر سبزی معطر نباشد حتما در کیفیت آن باید شک کرد.

-حجم برگ و ساقه باید نرمال باشد، اگر مقدار ساقه ها در سبزی خشک ها خیلی زیاد باشد، کیفیت آن را پایین می آورد و سبزی خشک خوبی به حساب نمی آید.